Loading...Japanisches Backhähnchen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Fleisch und Paprika ind Stücke schneiden. Für die Marinade Sojasauce und Reiswein vermischen. Die restlichen Zutaten miteinander vermischen. Zum Fritieren Öl im Maisstärke wenden, überflüssige Stärke abklopfen. Die Stücke in den Teig tauchen. Knusprig braten und abtropfen lassen. Zuletzt die Paprika höchstens 30 Sekunden fritieren, herausheben, salzen und zusammen mit dem Fleisch anrichten.
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