Jägertopf

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Hackfleisch würzen (wer mag, kann auch Zwiebeln ins Hackfleisch geben). Anschließend zu kleinen Bällchen formen. Alles beiseite stellen.

    Die Hackfleischbällchen anbraten und beiseite stellen. Nudeln ca. 5 Minuten ankochen, sie sollten jedoch nicht gar sein. Nach 5 Minuten die Nudeln abgießen und stehen lassen.

    Inzwischen die Soße ansetzen. Wenn die Soße kocht, die Hackfleischbällchen und Nudeln in die Soße geben und 5 bis 10 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. 5 Minuten vor Ende der Garzeit die frischen Champignons mit hineingeben.