Loading...Italienisches “Semifreddo” mit weihnachtlichen Tatsch
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Die Schlagsahne mit den Quirlen des Mixers anschlagen und in den Kühlschrank stellen. Die Eigelbe zusammen mit dem Zucker, dem Zimt und dem Cappuccino-Pulver schaumig schlagen. Die Sahne aus dem Kühlschrank nehmen und die Eimasse unterheben.
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250 g Amarettinikekse vierteln oder halbieren und ebenfalls unter die Masse geben. Die Form mit Backpapier auskleiden und die Masse hineinfüllen. Für mindestens 8 Stunden einfrieren und kurz vor Verzehr die restlichen Amarettinikekse sowie die Baisertropfen halbieren und das "Semifreddo" damit verzieren.
Mit Karamellsoße servieren.
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