Italienischer Nudelsalat mit Zucchini (Ina) -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Zucchini in dünne Scheiben schneiden, dann mit den Nudeln, gewürfeltem Schinken, gewürfeltem Käse und den in Scheiben geschnittenen Tomaten und Zwiebeln in einer Schüssel vermischen.
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2Aus den Marinadezutaten eine würzige Sauce bereiten. Sauce über den Salat geben, gut durchmischen und durchziehen lassen.
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3Den Nudelsalat auf den gewaschenen Salatblättern anrichten.