Loading...Italienische Tomaten-Pizza mit 4 Käsesorten
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Den Pizzateig nach Packungsanleitung zubereiten und gehen lassen. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
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2Den Pizzateig durchkneten, ein geöltes Backblech oval damit auslegen. Mit passierten Tomaten bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen.
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3Die Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Pizzateig mit Tomatenscheiben belegen und mit Oregano bestreuen. Die 4 Käsesorten auf je 1/4 der Pizza verteilen und etwa 20 Minuten backen, bis der Käse zerläuft.
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4Das Basilikum abbrausen, trockenschütteln und die Blättchen abzupfen. Die Pizza aus dem Backofen nehmen, mit den Basilikumblättchen bestreuen und sofort servieren.
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