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Italienische Maultaschen

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Die Maultaschen auf einen Porzellanteller legen, mit Klarsichtfolie abdecken und am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Den Mozzarella-Käse in dünne Scheiben aufschneiden.

  • 2
    Tomatenstücke, pürierte Tomaten, die gefrorene Kräutermischung, Oregano, Salz und Créme-Fraiche miteinander verrühren und in einer Auflaufform von ca. 20 x 30 cm verteilen. Die Maultaschen nebeneinander auf die Soße legen und mit den Mozzarella-Scheiben belegen. Mit Salz, Pfeffer würzen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.