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Indischer Spinatsalat

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    1. Den Blattspinat in der Mikrowelle auftauen.
    2. Dann Sonnenblumenkerne in Öl anrösten. Dann kommen Rosinen und der Blattspinat dazu.
    3. Das Ganze 3 Minuten lang aufkochen und die zerdrückte Knoblauchzehe, sowie die Gewürze und den Honig hinzufügen.
    4. Etwas abkühlen lassen, dann den Joghurt untermischen. Lauwarm servieren.

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