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Indische Zuckerreis-Pfanne

Zutaten für 4 Personen

300 g Langkornreis
50 g Zucker
1 Zehe(n) Knoblauch
1 Stk. Chilischote
0.5 Stk. Eiertomate

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Zubereitung

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Fertig

Den Reis in einen Topf geben und ihn 15 min kochen. Danach den Reis in eine Pfanne geben. Die Knoblauchzehe zerdrücken und in den Reis geben, dann die Chilichote aufschneiden und ebenfalls in den Reis geben. Zum Schluss die Tomate zerdrücken und den Zucker dazugeben.

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