In Öl eingelegter Camembert

Zutaten für 2 Personen
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    Camembert in Streifen, Zwiebel in dickere Scheiben schneiden. Dann abwechselnd in ein Schraubglas füllen und mit Kräutern der Provence zwischendurch bestreuen. Eine scharfe Pepperoni mit hineingeben und mit Öl auffüllen. Glas zuschrauben und eine Woche im Kühlschrank ziehen lassen.