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In der Südsee schlafenede Garnelen

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Blätterteig ausrollen und mehrere Vierecke ausschneiden. Gambas von der Schale trennen und einzeln auf den Blätterteig legen. Kokosmilch daraufgießen und eine Messerspitze Kaviar. Ganz zum Schluß etwas Chiliöl daraufträufeln. Blätterteig zusammenfalten und bei 180 °C im Backofen ca. 10-15 min. backen.

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