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Ilskas würziger Hirtentopf für Gäste

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Schweinefleisch würzen und schichtweise mit dem abgetropften Gemüse in einen großen Bräter geben. Den Saft von den Tomaten mit dazugeben und die Zigeunersauce darüber geben.
    Im Backofen bei 200 Grad ca. 2 bis 3 Stunden schmoren.
    Vor dem Servieren Schmand unterrühren.

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