Loading...ilskas köstlicher Gnocchi-Auflauf
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Gnocchi in eine Auflaufform geben.
Tomaten waschen, halbieren, die Hälfte über die Gnocchi verteilen. Käse zerbröseln und die Hälfte über die Gnocchis geben.
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2Den Spinat mit einem Schuss Weißwein in einen Topf geben, langsam auftauen lassen und etwa 5 Minuten dünsten, auf ein Sieb gießen, mit der zerdrückten Knoblauchzehe Salz und Pfeffer aus der Mühle verquirlen und gleichmäßig über den Auflauf gießen.
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3Form in den heißen Backofen stellen und bei 180 - 200 Grad ca. 30 Minuten "ohne Deckel" garen.
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