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Honig-Pinienkern-Dressing, ideal zum Thunfischsalat

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten und grob hacken. Honig mit Essig verrühren.

  • 2
    Alles mit Salz, Pfeffer abschmecken und Olivenöl langsam unterrühren, bis ein cremiges Dressing entsteht. Pinienkerne unterheben!

  • 3
    Das Honig-Pinienkern-Dessing mit buntem Thunfisch-Salat vermengen.