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Hörnchen mit Philadelphia

Zutaten für 7 Personen
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    Mehl, Frischkäse, Butter, 120g Zucker und Backpulver verkneten und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

    Arbeitsfläche dick mit einem Gemisch aus Zimt und Zucker bestreuen und den Teig darauf dünn auswellen. Beim Auswellen darauf achten, dass eine Runde Fläche entsteht. Mit einem Kuchenteiler die Teigfläche abmessen und dann in Dreiecke teilen.

    Die entstandenen Dreiecke zu Hörnchen aufwickeln. Möglichst darauf achten, dass die Größe der Hörnchen annähernd gleich ist. Hörnchen dann bei 180 °C 30 Minuten backen. Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.

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