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Himbeerkäsekuchen

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Zunächst Zucker und Margarine mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben und mit Quark und Puddingpulver cremig rühren.
    Eine Springform ausfetten, die Creme hineingeben und glattstreichen. TK-Himbeeren gleichmäßig darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 190 °C 45 Minuten backen. Mit Alufolie abdecken und weitere 20 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

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