Himbeer-Pfirsich-Fruchtcreme

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Tiefgekühlte Himbeeren nebeneinander auf Küchenkrepp legen und antauen lassen. Smoothie mit Joghurt verrühren. Creme ca. 10 Minuten kalt stellen. 8 Himbeeren beiseite legen. Restliche mit einer Gabel zerdrücken und unter die Creme ziehen. Creme in vier Portionsteller oder –gläser verteilen. Jeweils mit einigen Flakes bestreuen und mit Himbeeren dekorieren.