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Herzhafter Bockwurst-Salat

Zutaten für 3 Personen

4 mittlere Bockwürste (alternativ: Wiener-Würstchen)
1 mittlere Zwiebel
5 Stk. Gewürzgurken
1 Stk. Paprikaschote, rot
2 Prise(n) Salz
2 Prise(n) Pfeffer
8 EL Tomatenketchup

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Zubereitung

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Fertig

Bockwürste in Würfel schneiden, Zwiebel zerkleinern, Gewürzgurken und Paprika in Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss Ketchup hinzufügen und gut verrühren.

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