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Herzhafte Roggenbrötchen mit Roastbeef-Röllchen

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Die Roggenbrötchen durchschneiden und die Schnittflächen goldbraun rösten. Die Roastbeefscheiben nebeneinander legen.

  • 2
    Quark mit Meerrettich und Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, die Roastbeescheiben damit bestreichen und einrollen.

  • 3
    Die beiden unteren Brötchenhälften mit Salatblättern, Orangenfilets und den Fleischröllchen belegen und mit den restlichen Brötchenhälften bedecken.