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Herz-Pizza mit Ricotta und Tomaten

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Aus dem ausgerollten Blätterteig ein Herz ausschneiden.
  • 2
    Den Rand einschlagen und mit Ricotta bestreichen.
  • 3
    Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
  • 4
    Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Ricotta verteilen.
  • 5
    Bei 200 ° C Ober- und Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen.
  • 6
    Mit Basilikum garnieren.

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