Heringshappen in Mayonnaise für Gäste
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Mayonnaise und Joghurt glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Mit Dill fein hacken. Mit den Pfefferkörnern unter die Creme geben.
Die Bismarckheringe trockentupfen, in mundgerechte Stücke schneiden und unter die Dill-Mayonnaise heben. Zugedeckt ungefähr 20 Minuten ziehen lassen.