Helle Creme mit Amarettinibröseln und Himbeeren
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Anschließend Crème fraîche und Sahne mit einem Schneebesen gut unterrühren. Die Creme in 4 Dessertschälchen füllen und für mind. 6 Std. in den Kühlschrank stellen (die Creme muss eiskalt sein). Vor dem Servieren zerbröselte Amarettini und Himbeeren dekorativ auf der Creme anrichten.