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Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Die Butter in einem Topf leicht bräunen, abkühlen lassen. Danach die übrigen Zutaten dazugeben und gut verkneten.
Aus dem Teig eine Rolle formen (nicht zu dick), in Alufolie wickeln und für ca. 30 Minuten kalt stellen. Von der Rollen Plätzchen schneiden und auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei 200 °C ca. 10 Minuten im Ofen backen.
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