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Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Pudding mit Fruchtsaft aus den Dosen kochen und kalt stellen. Ananasringe durchschneiden und um den Tortenring stellen. Löcher mit Mandarinenstückchen zustecken. Restliche Mandarinen und evtl. Ananas kleinschneiden und mit der Hälfte des Obstsalates in den kalten Pudding rühren.
Dann die Sahne unterheben und die eingeweichte und aufgelöste Gelatine zugeben. Die Masse auf den Bisquitboden mit dem Ananasring verteilen. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann den restlichen Obstsalat daraufgeben und klaren Tortenguss darüber verteilen.
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