“Happy Night”-Punsch für kalte Winterabende

Zutaten für 8 Personen
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    Die Zitrone wasche ich heiß ab und tupfe sie mit Küchenkrepp trocken. Die Schale schäle ich spiralförmig ab und den Saft presse ich aus.
    Dann erhitze ich die Zitronenschale und Saft mit Rotwein, Rum, Grapefruitsaft, Honig, Ingwer, Nelken und Zimt langsam.
    Zum Schluss schäle ich die Banane, schneide sie in Scheiben und gebe sie dazu.
    Dann fülle ich den "Happy-Night"-Punsch in Punschgläser und setze vorsichtig je ein Mandelmakrönchen obenauf.