Loading...Hähnchenschenkel Kasseler-Art
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rucola waschen, trockenschleudern und die harten Stielenden entfernen. Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen. Äpfel in Scheiben schneiden. Alles in 4 Salatschüsseln geben.
Essig, Apfelsaft, Öl und Ahornsirup verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing über den Salat verteilen.
Schenkel nach Packungsanweisung erhitzen oder kalt mit dem Salat servieren.
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