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Hähnchenschenkel in Zigeunersoße

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Hähnchenschenkel mit Salz und Paprikapulver würzen. Paprikawürfel und in Ringe geschnittene Zwiebeln in etwas Rama anbraten. Pilze und geschälte Tomaten dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Hähnchenschenkel gut anbraten.

    Die Sauce mit etwas Saucenbinder binden. Die Hähnchenschenkel in die Sauce geben und bei schwacher Hitze 30 Minuten ziehen lassen.

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