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Hähnchenpfanne

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Zutaten für 4 Personen

300 g Möhren
200 g Porree
500 g Hähnchenbrust
110 g Maiskölbchen
500 ml Wasser
2 EL Honig
1 EL Rapsöl
2 Stk. Paprikaschote, rot
1 Beutel fix und leicht für ofengemüse mit hackfleisch

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Zubereitung

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1

Fertig

Fleisch in Streifen schneiden, im Öl anbraten. Gemüse putzen, waschen, in feinen Streifen zum Fleisch geben und
mitbraten.
500ml kaltes Wasser und fix+leicht zufügen, aufkochen.
Maiskölbchen dazugeben, alles bei mittlerer Hitze 2 Minuten garen.
Mit Honig abschmecken,

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