Hähnchenpfanne

Zutaten für 4 Personen
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    Hähnchenschenkel waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen, Schenkel in eine großen Auflaufform legen. Kartoffeln schälen und waschen, danach geachtelt mit in die Auflaufform geben, Zwiebeln schälen und ebenfalls achteln und mit in die Form geben. Knoblauchzehen schälen, ganz klein hacken und hinzufügen. Alles großzügig mit dem Hähnchengewürzsalz bestreuen, Butterflöckchen draufsetzen und dann alles vermengen. Bei (E-Herd: 200 °C / Umluft: 180 °C) 90-120 Minuten im Backofen braten. Nach ungefähr einer halben Stunde Bratzeit Fleisch einmal wenden.