Loading...Hähnchenbrust-Spieße mit Reis und Mango-Sauce
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Den Reis nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen und anschließend quellen lassen.
In der Zwischenzeit die Hähnchenbrust in kleinere oder größere Stücke schneiden und auf Holzspieße stecken und salzen und pfeffern und anschließend in einer mit Öl erhitzten Pfanne bei starker Hitze rundherum goldgelb braten.
Die Spieße und den Reis auf einen Teller geben und mit der Mango-Sauce garnieren.
Guten Appetit!
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