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Hackfleisch mit Joghurt

Zutaten für 4 Personen
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    Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und den gehackten Zwiebeln vermengen, in der Pfanne mit Öl anbraten und in den gewässerten RÖMERTOPF geben; mit Petersilie und Tomatenwürfeln sowie gehacktem Knoblauch bestreuen. Kartoffeln schälen, grob reiben, unterheben. Die übrigen Zutaten verquirlen, salzen und pfeffern, darüber gießen. Den Topf schließen.
    Reichen Sie dazu Fladenbrot.

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