Loading...Hack-Pizza mit Tomaten & Mais
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Die Zwiebel schälen und fein würfeln Thymian waschen und, bis auf etwas zum Garnieren, hacken. Hackfleisch, Schweinemett, Zwiebel, gehackten Thymian, Ei und Paniermehl verkneten, würzen.
Hackfleisch in die gefettete Quicheform geben und als Boden andrücken.
Den Mais abtropfen lassen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden. Mais und Tomaten auf der Hackmasse verteilen und mit den Mozzarellascheiben belegen. Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25 - 30 Minuten backen.
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