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Gyrossalat

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Gyros in einer Pfanne braten, abkühlen lassen.
    Gyros, Nudeln und in Scheiben geschnittene Gewürzgurken in eine große Schüssel geben, mit den Gewürzen würzen, alles unterheben.
    Bohnen und klein geschnittene Tomaten in die Schüssel zugeben. Zwiebel, Knoblauch und Petersilie hacken/ zerkleinern. Joghurt und Schmand dazugeben und verrühren.
    Die Joghurtsoße über den Salat gießen und unterheben, nochmals abschmecken und durchziehen lassen.