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Gyrosauflauf

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Fleisch portionsweise anbraten, aus der Pfanne nehmen. Klein geschnittene Paprika und Champignons anschmoren. Weinbrand, Tomatenmark und Schmand mit dem Gemüse verrühren, Fleisch wieder zugeben. Alles in eine Auflaufform füllen und den geriebenen Käse darüberstreuen. Bei 200 °C ca. 15 Minuten überbacken.

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