Gurkensalat

Zutaten für 4 Personen
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    Die halbierte und entkernte Gurke in gleichgroße Stücke schneiden. Senfpulver, Honig, Essig und hartgekochtes Ei zusammen verrühren. Öl langsam unterrühren und die Sahne dazugeben. Dressing über Gurken gießen und nach Geschmack mit Senfkörnern bestreuen.