Loading...Grundrezept Tortenboden für den Thermomix ®
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Eine 26 cm-Springform mit Backpapier auskleiden.
Die Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und Salz im Mixtopf 5 Min./Stufe 4 schaumig rühren. Öl und Fruchtsaft dazu in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 unterrühren.
Mehl, Speisestärke und Backpulver in den Mixtopf sieben, 2 Min./Stufe 4 mithilfe des Spatels unterrühren.
Den Teig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Backofenbei 170°C ca. 35-40 Min. backen. Je nach Backform und Ofen variiert die Backzeit.
Der Tortenboden kann verwendet werden, um Torten oder Motivtorten herzustellen.
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