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Grüße aus dem Urlaub: “Zottarella” – überbackene Weißbrotscheiben

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Butter erhitzen und darin die Gemüsewürfel zusammen mit dem gepressten Knoblauch 3 - 4 Minuten andüsten. Anschließend abkühlen lassen.

  • 2
    Zottarella in Würfel schneiden und zusammen mit den Kräutern und Gewürzen zum Gemüse geben. Gut mischen und auf die Brote verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 5 - 6 Minuten backen. Guten Appetit!