Loading...Grünkohlsuppe à la klaus_dieter_1
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den durchwachsenen Speck in das Wasser geben und auf kleiner Flamme eine Stunde lang kochen. Dann den gehackten Grünkohl hinzugeben, das Ganze eine weitere Stunde kochen und mit Salz abschmecken. Den Speck anschließend herausnehmen, in Würfel schneiden und wieder in die Brühe geben.
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