Loading...Grillkartoffeln mit Scholle – fettarm
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffel gründlich waschen und ca. 20 Minuten kochen. Fest in Alufolie wickeln und auf dem Grill oder im Backofen bei 220 Grad Celsius ca. 15 Minuten fertig garen.
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2Fischfilet mit Zitronensaft beträufeln, salzen. Auf ein großes Stück Alufolie legen und die Knoblauchzehe darüber pressen. Nun die Thymianzweige darauflegen. Tomaten achteln und dazugeben. Folie verschließen und auf dem Grill oder im Backofen ca. 15 Minuten garen. Alles mit Kräuter-Créme-fraiche anrichten.
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