Loading...Grieß-Krokantspeise
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11. Milch mit Zucker und Citro-back zum Kochen bringen. Den Grieß einstreuen und unter Rühren dick kochen.
2. Anschließend vom Herd nehmen und Eigelb und Haselnusskrokant unterrühren. Zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben.
3. Masse in eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Puddingform füllen und im Kühlschrank stocken lassen.
4. Vor dem Servieren stürzen und mit Schokoladensauce begießen.
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