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Griechischer Reisnudelsalat

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Reisnudeln nach Anweisung kochen und kalt werden lassen. Mandarinen und Mais abtropfen lassen. Mandarinensaft auffangen.

    Paprika, Fleischwurst und Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Salatkrönung mit Öl, Wasser und Mandarinensaft anrühren. Alles zusammen verrühren und am besten über Nacht durchziehen lassen.

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