Loading...Griechischer Hackbraten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11.125 ml Wasser in eine Schüssel gießen. MAGGI fix & frisch Hackbraten einrühren. Hackfleisch zugeben und gut mischen.
2. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
3. Knoblauchzehe schälen, durchpressen und mit den restlichen Zutaten zum Hackfleischteig geben, gut mischen und einen länglichen, flachen Hackbraten formen.
4. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackbraten darin von beiden Seiten kräftig anbraten. Zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 40 Min. braten.
5. 500 ml Wasser mit MAGGI Delikatess Soße zu Hackbraten gut verrühren, in die Pfanne gießen und aufkochen lassen. Bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
6. Hackbraten in Scheiben schneiden, auf Tellern anrichten und mit der Soße servieren.
Servieren Sie dazu Salzkartoffeln oder knusprig gebackene Kartoffelspalten.
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