Griechischer Grieß-Rosinen-Kuchen

Zutaten für 10 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Aus Milch und Grieß einen dicken Grießbrei kochen und etwas abkühlen lassen. Eier, Zucker, Zimt und Rosinen unterrühren. Aus dem tiefgefrorenen Blätterteig zwei Teigplatten auswellen, die der Größe des Backblechs entsprechen. Eine Teigplatte auf das gefettete Backblech legen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen.

    Die zweite Teigplatte darauflegen und mit Butterflocken bestreuen. Im Backofen etwa 40 Minuten backen. Nach dem Backen in Quadrate schneiden.