Loading...Griechische Pizza mit Thunfisch, Oliven & Käse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebel und Knoblauch abziehen, hacken, in 1 EL Öl anrösten. Tomaten, Kräuter sowie Gewürze zufügen. Sugo 30 Minuten köcheln lassen.
Magerquark, 1 TL Salz, 3 EL Öl, Ei, Mehl verkneten. Zugedeckt ca. 15 Minuten ruhen lassen.
Oliven eventuell in Scheiben schneiden, Käse zerbröckeln. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Teig oval auf geöltem Blech ausrollen. Tomatensoße, Thunfisch samt Öl, Oliven, Käse darauf geben. Pizza 20 Minuten backen und mit Kräutern garnieren.
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