Ginger-Cocos-Caffé

Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    1 ) Den Ingwer schälen und ganz fein hacken. Die Kokoscreme in einem kleinen Topf erhitzen. Den Ingwer zugeben und 1 Minute anbraten. Die Milch und den Vanillezucker zugeben und erhitzen, dabei gelegentlich umrühren.
    2 ) Die Espressi zubereiten. Die Ingwermilch mit dem Milchaufschäumer kräftig aufschäumen und auf die Gläser verteilen. Die Espressi auf die Milch schichten und sofort servieren.