Rezept Hochladen

Gewickelte Klöße

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Eier und Milch gut verquirlen, mit Mehl, Salz und Backpulver zu einem festen Nudelteig verarbeiten. Dünn ausrollen und mit flüssiger Butter bestreichen. In 5x30 cm große Streifen schneiden, diese mit Leberwurst oder Hackfleisch belegen und von der schmalen Seite her aufrollen. Die Ränder fest andrücken. Die Klöße 15 Minuten lang in Salzwasser garziehen lassen.

Lust auf 🍽️ neue Rezepte?

Der kochrezepte.de Newsletter