Geschnetzeltes mit Tomaten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Fleisch in eine Auflaufform geben. Die Zwiebel kleinschneiden, zu dem Fleisch geben und vermengen. Sahne, Crème fraîche und Kräuter verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, über das Fleisch geben. Die Cocktailtomaten vierteln und darüber verteilen. Bei 180 °C ca. 30 bis 40 Minuten in den Backofen geben.