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Geschmortes Ingwer-Kaninchen

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Das Kaninchen in 8 Stücke zerteilen, salzen, peffern und in heißem Öl rundherum anbraten. Jägersuppe mit Wasser glattrühren. Ingwer einrühren und mit den abgetropften Tomaten zum Fleisch geben. Alles 20 min. schmoren lassen und mit Petersilie bestreut servieren.

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