Gemüsesuppe
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Erbsen abgießen und abtropfen lassen.
Die Brühe aufkochen, dass Gemüse zugeben und 30 Min. köcheln lassen. Die Würstchen in Scheiben schneiden und weitere 5 Min. köcheln lassen.
Gemüsesuppe vor dem Servieren noch 10 Min. ziehen lassen und mit Petersilie bestreut servieren.