Loading...Gemüsesuppe
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Die Paprikaschoten putzen und in Würfel schneiden, die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Beides in einen großen Topf geben und in heißem Fett glasig dünsten.
Das Mett hinzufügen und mitbraten, bis es braun wird. Beide Dosen Linsen dazugießen. Die leeren Dosen mit Wasser füllen und hineingießen.
Bratensoßenwürfel darin auflösen. Tomatenmark und Tomatenketchup hineingeben. Alles ca. 5 Minuten kochen lassen und zum Schluss den Frischkäse unterziehen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
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