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Home Rezepte Gemüse-Spaghetti Ina

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Gemüse-Spaghetti Ina

430 kcal
KALORIEN
20 g
PROTEINE
70 g
CARBS
6 g
FETT

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Zutaten für 4 Personen

350 g Spaghetti
1 Prise(n) Salz
2 Stk. Zwiebeln
2 Zehe(n) Knoblauch
1 EL Öl
450 g TK-Blattspinat
150 ml Gemüsebrühe
3 Stk. Fleischtomaten 450 g
100 g Frischkäse "leicht"
1 Prise(n) Pfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, in heißem Öl andünsten. TK-Spinat und Brühe zufügen und alles 8 Minuten kochen.

Tomaten waschen und würfeln. Mit dem Frischkäse zum Spinat rühren. Gemüse salzen und pfeffern. Nudeln abgießen, gut abtropfen lassen, mit Gemüse servieren.

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